時間過好快阿..................咻~一下子Cecile六個月了!!
不過有第一胎....第二胎的經驗後............C也就跟著步E哥哥那時的腳步~
四個月時....Cecile就已經吃米餅/米精/地瓜泥/地瓜粥了~
依QE媽的經驗.....副食吃得好,對往後的飲食喜好及牙床發展真的比較好!
(現在有一派醫生也說四個月接觸副食,可降低過敏的發生~跟以往說六個月再進行副食比較不會提早過敏的理論,有了新論點~)
(回顧一下Q姊姊吃副食的模樣~Q那時的副食...)
像Q那時~QE媽要幫忙做生意....比較沒有時間,加上不懂........又懶得做....
(好..好...好我承認!><")
但其實真正主因是沒有購買副食品相關的器具@///@"
一 買便宜的研磨器...覺得手一定很酸= ="
二 知道有很多媽咪推薦的攪拌棒~那時.....價格捨不得買...買不下手@@"
三 不知如何製作..........不就是煮粥嗎!!
所以Q那時大多吃大同電鍋煮很久的花椰菜粥...地瓜粥....紅蘿蔔排骨粥等....
(但都沒有打過的那種~餵食時...需要用湯匙一邊切一邊磨開@@")
Q常都用吞的,根本沒有咀嚼....有時吃一吃都還像要吐要吐的樣子...超誇張!
直到第二胎~等Eason四個月時,就是Cecile現在的食物列.........
(懷念一下E小子吃副食的模樣~E那時的副食...)
E小子五個月剛好收到姊妹送了支赫赫有名的攪拌棒後,
加上那時在家工作....加上孩子都自己帶.............
所以就有時間開始大展廚藝這塊興趣了~
為什麼QE媽會說:副食吃得好,對往後的飲食喜好及牙床發展真的比較好呢?!
因為像已經四歲的Q....牙床不像E小子從嬰兒時期早接觸副食,及多種食物的刺激~
咬合及咬碎食物的咀嚼能力比Q來得好
一樣的肉.....在E小子嘴裡很容易就吞嚥,在Q嘴裡要咬超級久....
甚至最後是越咬越乾而咬不爛吐出來
為了她吃飯這件事....真的很惱火><><><
不是沒食慾....而是胃口很好~但吃個飯要三小時!!!!
QE媽認真數過....一口湯匙一半量的白米飯,
沒有菜...沒有肉....光飯!!她咬了60幾下才吞下= ="
小時候有陣子還都把飯含在嘴裡,把食物都往下排前門牙堆
這些都是E小子從未有過的飲食問題..............
後來才知道~原來Q是因為小時候不像E小子的飲食來得漸進............
所以牙床對食物較為敏感,才導致她牙床牙齒沒有耐受力
飲食是需要訓練的!! Q現在一個人可以吃一整個便當喔!!
有進步的咀嚼,使得吃飯是件快樂的事~孩子不會緊張...爸媽也不會氣的牙癢
認識QE媽的朋友都知道~QE媽做副食的變化很多且很有耐心^^
要做就要最認真的態度去做,要嘛就不要做!!
((((((((日後一定會分享很多食譜給各位的!!>///<))))))))
今天就先來說說器具這部分~~~~~~正所謂:工欲善其事必先利其器!!
沒有好的器具,怎能激起妳的興趣及耐力呢..............是吧!!^Q^/*
登燈燈燈~~~~~~
到底是機器吸睛?!.....還是上面的紅蘿蔔吸睛壓?!!
噹啷~~~~~~就是這台QE媽在網路上搜尋好陣子的baby brezzo副食品自動調理機~
中間其實一度考慮了原本使用很久的攪拌棒
(比起來價格省一些...又是已得心應手的器具)
因為之前想說~應該沒有要再生了...所以把那支不銹鋼攪拌棒二手賣了...誰知....蹦出三寶....!!
也有考慮babycook副食品調理機.............一樣是多功能~一樣一機搞定~
(但價格差了要一倍!!><><><")
我可是勤儉持家的三寶媽............真敢講.............(笑)
(為了三寶~還是要稍微評估一下...節省一點嘛...)
會放棄攪拌棒是因為....個人覺得攪拌棒無法做量少...不好掌控,加上它沒有蒸食的功能>0<
每次削皮切塊後...還要先放入大同電鍋蒸煮...................(三寶媽可是很忙的內!!)
蒸完還要一個一個打泥.....裝盒...........弄完來都卉花(台語)阿.....
這台可以現做現煮~還可以蒸煮及打較小份量的食材
如果有額外購買蒸鍋配件,還可以煮粥、蒸飯等......
未來等孩子不用再製作副食時,還可以拿來製作蛋糕...果汁...湯品等...
所以真的算是值得購買的好物!!
當然有媽咪或阻止妳購買的ㄤ會說:我們家有果汁機...研磨機....研磨器.....
但以上不論打多硬纖維多多的食材....光蒸煮這塊就是沒有這項功能壓!!這就差很大了內!!
(整個就很理直氣壯~~~~優呼呼*\^0^/*)
~~~產品開箱附有~~~
食物調理機一台/中英文使用說明書各一本/副食品食譜一本/
保固卡一張/攪拌棒一支/傳動軸墊片備用兩個
一翻開食譜~食譜內容有清楚的製作時間及用量,包括營養成分及食用年齡
還有歸類高過敏食物及低敏食物的種類參考標示及圖片~真的很詳細又Sweet的食譜書阿!!
(即使是三寶媽...但還是可以多加複習及參考的唷~^^y)
可製作副食品/成人飲食品/老年人等護理食品
~~這台簡單三步驟自動料理副食品~~~
‧蒸煮+攪碎、蒸煮、攪碎 三合一
‧輕鬆容易做出新鮮副食品~告別大量冷藏副食品,餐餐都新鮮
‧美國進口Tritan材質,不含雙酚A
還有安全設計,讓您使用上更安心!!
<<<安全設計>>>
食物容器及上蓋都須就定位才能啟動
<<<防止過熱設計>>>
運轉中若異常會發出警告聲並緊急停止
<<<防止空燒設計>>>
蒸鍋水份若用完不夠時機器會自動off
(這也是QE媽會獲選這台的原因!非常重要!!)
體積大小為>>>寬20 x 深23 x 高18
重量>1.5kg
食物容器材質:Tritan(耐摔..耐酸...耐溫100度 不含BPA
食物容器容量:625ml 蒸氣鍋容量:180ml
馬達功率:150w 加熱功率:320w
電壓:110V~60Hz
產地:美國品牌/中國製造
(不鏽鋼材質刀片 刀片氣孔使食材均勻受熱)
透過這個注水孔~蒸煮前須先加水
蒸鍋加水口直徑約為3公分
容器上有180ml刻度
可當成加水量杯
建議大家用煮沸的水或濾過過的水,比較不容易卡水垢....
如果卡水垢了....可翻閱說明書第5頁的方式~可使用食用白醋加水定期清潔喔!
~機身底部有吸盤設計 防止轉動不穩,底部還有蜂鳴器 完成蒸煮時會有提醒聲~
baby brezza是美國品牌~中國製造....一開始台灣沒有引進,
後來有代理商引進還提供保固與中文介面說明,所以滿貼心方便使用的^^
而在網路上也有代理商推出的youtube示範製作得過程影片
覺得還蠻容易操作的~相信不善於廚房料理的媽咪們~一定能輕鬆上手唷~
注水孔下方的紅色小圓孔~是高溫蒸氣的出氣孔
所以整個食物調理機就是透過這邊高溫蒸氣達到蒸煮食物的功能唷~^^
~簡單清楚的按鍵功能~
還能自行決定選項及時間
可單蒸煮...也可單攪碎....也可同時進行
想停止或補強都可以~
就定位~~~
這天就來製作6個月可以食用的紅蘿蔔蘋果泥^0^/
把食材洗淨後再用拋刀削皮,前後端的頭底都去掉
再切成丁或小塊~如較硬的食材....建議切小塊點比較好打,且不易損耗刀片!!
建議比較不易蒸熟的食材放最上面比較好,比較好打的放在靠刀片位置
QE媽是交叉鋪上
先放一些蘋果~再放一些紅蘿蔔~再放一點蘋果....^^"
因為蒸氣在上方比較快蒸煮,下方刀片比較不會一下要打較硬的食材而耗損使用期
一開始先在左邊的選項~按下蒸煮+攪碎,再選擇蒸煮時間(食譜有建議時間參考)
最後再按下開始進行蒸煮攪碎
食材蒸煮中~~~~~~倒數中^^Y
時間好快就過去了~在蒸煮的過程都不用顧著它
安全安心設計,可以在蒸煮的過程去忙其他瑣事~真方便!!
蒸煮時間結束的時候,機器會發出滴滴滴的警示聲響來提醒
然後接著就自動開始攪拌
已經蒸煮完畢及攪拌完成的紅蘿蔔蘋果泥
25分鐘的蒸煮過程及攪碎時間~食物泥就如此綿密!
如真要推算攪碎時間~~~我覺得約幾秒鐘而已說0.0
主要是蒸煮時,比較需要時間蒸熟
而且攪拌過程QE媽都沒有額外加水唷!!
現在的Cecile已經可以食用完這一整碗75ml的副食喔~
半個小時後,接著又喝奶
(不過她平常是喝240~如果在副食之後就會降為210^^)
現做現食~好新鮮
(當然如果製作的量比較多,可以額外做冰磚來食用)
瞧Cecile邊盯著碗~吃到連湯匙也不放過呢~~~
好的副食開始,可以讓媽咪及寶貝都能順利且愉悅的持續漸進的進行喔!
Cecile在5個月時不但副食吃得好~連吸管水杯也會吸了唷!
可能副食ㄟ翠搭..............^^口渴~所以很快就學會了~跟Eason哥哥一樣好棒棒唷!
影片參考
QE媽也祝大家~都能有個順利的育兒生活!!
希望我的推薦與分享~妳們會實用及喜歡唷~~~~~~~~~~~~
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